Kolorowe kanapki, owocowe szaszłyki, własnoręcznie robione musli to tylko cześć potraw, które dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 26 w Rzeszowie przygotowały w ramach ogólnopolskiej akcji "Śniadanie daje moc". To pomysł na promowanie zdrowego stylu życia i odżywiania wśród uczniów najmłodszych klas w podstawówkach. Dzieci, oprócz przygotowania śniadania w szkołach -...

Jedzmy kiedy jesteśmy głodni, nie przejadajmy się i nie rezygnujmy z ruchu. To sposób na utrzymanie szczupłej sylwetki - radzi nasz gość, dietetyk Joanna Reizer. To ważne, gdyż niemal połowa dorosłych Polaków jest otyła. Długie, świąteczne przerwy sprzyjają przygotowywaniu zbyt dużej ilości jedzenia, przejadaniu się, a w konsekwencji tyciu. Dlatego...

Jeszcze w tej kadencji mają się zmienić przepisy dotyczące kontrolowania branży rolno-spożywczej. Będzie się tym zajmować jedna instytucja. Obecnie różne elementy bezpieczeństwa żywności kontrolują aż 4 jednostki podległe po części ministerstwu zdrowia i ministerstwu rolnictwa. Nowa ustawa będzie procedowana w 2019 roku, rok później powinna wejść w życie - poinformował...

W Błażowej w powiecie rzeszowskim odbywa się własnie EKO-Piknik, czyli kiermasz produktów ekologicznych. Na stolikach wystawców można znaleźć m.in. kozie sery, miody, zioła, oraz różnego rodzaju rękodzieła. Żywność, jak mówią twórcy, jest bez chemii, wszystko jest ekologiczne i zdrowe. W ramach EKO-Pikniku odbywają się także pokazy, koncerty oraz wykłady -...

Nauka przygotowywania zdrowych posiłków dla dzieci, pokazy kulinarne oraz konsultacje z ekspertami na temat zdrowego odżywiania. Tak wygląda akcja pod hasłem Food Revolution w Centrum Handlowym Plaza Rzeszów. Porad udzielają dietetycy i promotorzy zdrowia z Centrum Wspierania Zmian Żywieniowych, dietetycy z Koła Naukowego Dietetyków Uniwersytetu Rzeszowskiego oraz pracownicy Podkarpackiego Banku...

Kuchnia albertyńska w Rzeszowie przyjmie każdą ilość nadającej się do spożycia żywności. Kucharz Sławomir Zacios mówi, że każdy produkt można przerobić na wartościowe danie. W wielu domach pozostało poświątecznych produktów. Sławomir Zacios apeluje o niewyrzucanie żywności do śmieci. Kuchnia przyjmie wyroby mięsne i mięso, zapakowane próżniowo produkty oraz warzywa, owoce...