Sernik z musem z dyni przygotowany przez panie ze Stowarzyszenia Kół Gospodyń Wiejskich "Krokus" wygrał konkurs na najsmaczniejszą potrawę z dyni. Został on zorganizowany po raz 7. przy okazji siódmego Święta dyni, które odbyło się w Korniaktowie Południowym w gminie Białobrzegi w powiecie łańcuckim. To pomysł stowarzyszenia, które chce promować...
Wielkim Finałem w Kresowej Osadzie w Baszni Dolnej zakończył się 14. Festiwal Dziedzictwa Kresów. Wydarzenie organizowane przez gminę Lubaczów i Samorząd Województwa Podkarpackiego ma propagować spuściznę dawnych Kresów RP. Do II wojny światowej obejmowały one olbrzymie terytorium - powiedział nam Tomasz Kuba Kozłowski znawca Kresów z warszawskiego Domu Spotkań z...
W Lesku rozpoczynają się targi promujące rolnictwo, przedsiębiorczości i turystykę - Agrobieszczady 2019. Wystawcy prezentują regionalną i ekologiczną żywność, wyroby rękodzielnicze, bieszczadzkie produkty, a także zwierzęta gospodarskie i sprzęt rolniczy. Przez dwa dni na stoiskach rzemieślniczych, kół gospodyń wiejskich i lokalnych producentów będzie wszystko to z czego słynie południowo -...
Ponad 130 wystawców z województwa wystawiło do oceny ponad 80 produktów tradycyjnych i lokalnych odtwarzanych ze starych receptur podczas XIX edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Izabella Byszewska, prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego która przewodniczyła kapitule konkursu podkreśla że Podkarpacie zaskakuje coraz wyższym poziomem jakościowym ale...
Mieszkańcy Tarnobrzega napisali książkę kucharską. Ma 64 autorów, powstała z ponad 260 przepisów. Przysłane do książki receptury świadczą o tym, że autorzy lubią eksperymentować, ale pozostają również wierni swoim korzeniom, rodzimym, dzikowskim, lasowiackim smakom, domowym sprawdzonym przepisom. W publikacji jest na przykład przepis na: Crème caramel, czyli słynny deser budyniowy...
Do późnego wieczora w Górnie koło Sokołowa Małopolskiego trwały 13 Targi Żywnosci Tradycyjnej "Festiwal Podkarpackich Smaków". O prymat rywalizowało około stu dwudziestu produktów. W kategorii firm z produktami dopuszczonymi do handlu wygrał Zakład Mięsny z Kamienia za schab wiejski. W kategorii produkt pretendujący do miana produktu tradycyjnego wygrała rolada serowa...
