Powidła śliwkowe, sałatki z pomidorów, czy dżem z mirabelek – Polacy wciąż z upodobaniem robią przetwory domowe. Mimo, że to pracochłonne zajęcie, to są osoby, które poświęcają mu wiele wakacyjnych godzin. Jak podkreśliły w rozmowie z nami działkowiczki z Rzeszowa, panie Marianna, Halina, Krystyna i Grażyna, największym walorem domowych przetworów...

Nad rzeszowskim zalewem, w edukacyjnym miejskim sadzie owocowym, dojrzewają pierwsze jabłka. 3 lata temu, obok starych drzew, zarząd zieleni miejskiej posadził owocowe krzewy i kilkanaście młodych drzew. Papierówkę, ale także rodzime tradycyjne odmiany jabłoni: antonówkę, kosztelę czy szarą renetę. Poza tym grusze - faworytki i konferencje, oraz śliwy - domową...

Giełda artykułów rolno-spożywczych Agrohurt SA w Rzeszowie nie planuje w najbliższym czasie zamykać swoich stoisk. Taką informację przekazała prokurent spółki Anna Brzęk-Szela dementując pojawiające się plotki. Przyznała jednak, że skutki wywołane przez epidemię są widoczne - prawie nie ma ruchu na stoiskach kwiaciarskich, bo większość kwiaciarni nie pracuje z racji...

Wkrótce może zabraknąć truskawek do przetwórstwa. Wszystkiemu winne niskie ceny skupu, nieprzewidywalna pogoda a przede wszystkim brak chętnych do zbioru owoców. Rolnicy, którzy jeszcze uprawiają owoce miękkie, poważnie zastanawiają się nad zmianą profilu produkcji. Przetwórcy tacy jak rzeszowska Spółdzielnia Ogrodniczo - Pszczelarska notują drastyczny spadek skupu. Jak powiedziała nam prezes Jadwiga...

Soczyste gruszki bery i klapsy, jabłka antonówki i niezrównane w smaku śliwki węgierki. Nauczyciele i uczniowie z Dulczy Małej niedaleko Radomyśla Wielkiego postanowili ocalić od zapomnienia stare odmiany drzew owocowych. Przy swojej szkole utworzyli sad, któremu nadali nazwę "Mój raj". Rośnie w nim już ponad sto drzewek. W akcję włączyli...

Jak podał Główny Urząd Statystyczny w kwietniu tego roku, w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego, zdrożały warzywa, pieczywo i paliwa. Tańsze były jabłka. Według tych danych, najbardziej - bo niemal dwukrotnie - podrożały cebula i ziemniaki. O paręnaście procent droższa była marchew. Mąka pszenna i chleb zwykły zdrożały przez...