Wykłady na temat żywienia osób z nietolerancją glutenu o 13:00 rozpoczną się w Zespole Szkół Spożywczych w Rzeszowie. Spotkanie potrwa do godziny 16:30. W tym czasie specjaliści powiedzą nie tylko jakich składników należy unikać, ale także czym je zastąpić żeby dieta bezglutenowa była apetyczna. W spotkaniu wezmą udział także osoby, które taką kurację stosują na co dzień.
Projekt jest realizowany przez uczniów II LO w Rzeszowie i Zespołu Szkół Spożywczych w Rzeszowie. Jest skierowany do osób chorych na celiakię, jak i zainteresowanych zdrowymi nawykami żywieniowymi.