Była jedną z najmłodszych i jednocześnie wyjątkowo skutecznych działaczek wywiadu podziemia niepodległościowego. 10 maja mija piąta rocznica śmierci pochodzącej z Przemyśla - Ireny Szajowskiej.
Jako członkini zrzeszenia Wolność i Niezawisłość zbierała informacje dostarczane przez dwie pracownice Urzędu Bezpieczeństwa Publicznego w Przemyślu. Były to raporty dostarczane konspiracji, mówiące o tym jak działa aparat represji.
Została aresztowana w październiku 1946 roku. Przeszła bardzo brutalne śledztwo, skazano ją na na 15 lat więzienia.
15 października 2007 roku Irena Szajowska została odznaczona przez prezydenta Lecha Kaczyńskiego Krzyżem Oficerskim Orderu Odrodzenia Polski. Zmarła 10 maja 2012 roku; pochowana 14 maja 2012 roku na przemyskim Cmentarzu Głównym.