Nie tylko w sklepach wielkopowierzchniowych daje o sobie znać świąteczna gorączka. Na podkarpackich zielonych rynkach kupujących więcej niż zazwyczaj i co ciekawe, koniunktura świąteczna nie wywindowała cen w górę. Jedynie jajka są droższe. Na przemyskim zielonym rynku za duże jajko, z ekologicznej hodowli kur, zapłacić trzeba od 1 zł do 1,5 zł. A za kurę bez piór 80 zł. W opinii kupujących, jakość produktów na zielonych rynkach jest wyższa niż w marketach. Warzywa i owoce przyniesione do domu nie psują się tak szybko, jak te kupowane w sklepie, ale co ważniejsze mniej skażone są chemią, a zatem bardziej ekologiczne. Chodzi też o smak.
Ponoć masło z zielonego rynku jest smaczniejsze. Za 30 dag zapłacić trzeba 8 zł. 20 dag suszonych borowików kosztuje 70 zł. Kupujący zachwalają kwaszoną kapustę z dodatkiem jabłek i gruszek oraz buraki kwaszone. Są świadomi, że robiąc zakupy na zielonym rynku, wspomagają rolników.
