Pasterstwo wróciło w polskie i słowackie góry. Taki jest efekt wspólnego projektu pod nazwą "Szlak Kultury Wołoskiej". Został on zrealizowany przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia PRO CARPATHIA, z udziałem samorządów i organizacji pozarządowych z Podkarpacia, Małopolski, Śląska, oraz północno - słowackich regionów - preszowskiego i żylińskiego.
W Polańczyku rozpoczyna się dwudniowa konferencja podsumowująca projekt, którego budżet wyniósł 1 milion 800 tys. euro, z czego dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego wyniosło 1 milion 600 tys. euro.
Wytyczony szlak turystyczny nie jest linearny, ale punktowy, obejmuje w każdym z regionów po kilka tras, którymi przed wiekami wędrowali wołoscy pasterze. Na szlaku są bacówki, gdzie można obejrzeć proces produkcji serów i zakupić gotowe produkty. Odbywają się cykliczne imprezy nawiązujące do dziedzictwa kulturowego mieszkańców Karpat.