To branża o jednym z najwyższych stopni ryzyka działalności w szarej strefie - uważają organy podatkowe. Stąd wzmożone kontrole przedsiębiorców zajmujących się gastronomią.
W województwie podkarpackim w I półroczu sprawdzono prawie 180 podmiotów pod kątem ewidencjonowania obrotu i kwot podatku przy zastosowaniu kas rejestrujących. Dwanaście działało w branży gastronomicznej. Wystawiono 69 mandatów na łączną kwotę ponad 21 tysięcy złotych. Średni mandat wyniósł 300 zł.
Izba Administracji Skarbowej w Rzeszowie zwraca uwagę, że niewydawanie paragonów fiskalnych w lokalach gastronomicznych jest widoczne szczególnie w okresie wakacyjnym. W związku z tym Urzędy Skarbowe i Urząd Celno-Skarbowy z województwa podkarpackiego zapowiadają częstsze kontrole przedsiębiorców tej branży.
Na stronie internetowej Izby Administracji Skarbowej w Rzeszowie i podległych jej urzędów skarbowych zamieszczono komunikat, w którym Ministerstwo Finansów ostrzega przed konsekwencjami wydawania dokumentów innych niż fiskalne i wskazuje zakres odpowiedzialności przedsiębiorcy oraz jego pracowników za naruszenie prawa.
