12 września po raz drugi obchodzony jest Ogólnopolski Dzień Drugiego Śniadania. To bardzo ważny posiłek, przekonują dietetycy. Ten niewielki posiłek ma nam dostarczyć od 5 do 10 procent całodziennego zapotrzebowania kalorycznego. Jego głównym zadaniem jest zaopatrzenie organizmu w energię w przerwie pomiędzy pierwszym śniadaniem, a obiadem.
Drugie śniadanie powinno składać się z owoców, warzyw oraz produktów mlecznych.
Jeśli przygotowujemy kanapki, to warto by były one zrobione z pieczywa razowego, z dużą ilością warzyw.